在现代体育竞技中，科学饮食不仅关乎运动员的能量供应和恢复，更是影响其运动表现的关键因素。对于专业田径运动员而言，合理的饮食规划能够确保他们维持最佳的身体状态，提升训练效果，同时预防伤病。以下是一份专为专业田径运动员设计的科学饮食食谱指南，旨在帮助他们在高强度训练和比赛中保持最佳性能。 #### 1. **均衡营养摄入** 专业田径运动员需要通过饮食获取足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。蛋白质是肌肉修复和生长的重要来源，碳水化合物则提供能量，而健康脂肪有助于吸收脂溶性维生素，并对心